简介： 广州是美食之都，但长期以来受到油烟污染的困扰。昨日的市府常务会上审议通过了《广州市餐饮场所污染防治管理办法》，对餐饮业的油烟污染、噪声污染都进行了严格规定，而且明确提出，与周边住宅楼距离少于5米的餐饮场所不能改、扩建，而新建设餐饮场所与周边环境敏感建筑的距离至少9米。


    广州是美食之都，但长期以来受到油烟污染的困扰。昨日的市府常务会上审议通过了《广州市餐饮场所污染防治管理办法》，对餐饮业的油烟污染、噪声污染都进行了严格规定，而且明确提出，与周边住宅楼距离少于5米的餐饮场所不能改、扩建，而新建设餐饮场所与周边环境敏感建筑的距离至少9米。

　　亮点一

　　油烟排放口距离住宅最少20米

　　与几年前出台的油烟污染“5米令”略有不同的是，《管理办法》将新建、改建、扩建的餐饮场所进行了区分，改、扩建的与周边住宅楼距离至少要超过5米；而新建的要与周边环境敏感建筑距离至少9米。

　　此外，《管理办法》还规定，餐饮场所增设烟管的，油烟排放口与周边住宅最小距离应不小于20米，而此前征求意见稿中是10米。

　　亮点二

　　甜品店凉茶铺无需环评审批

　　目前在广州开餐饮食肆都需要进行环评，对一些小型的食肆来说，无疑有些麻烦。而《管理办法》规定，两类餐饮场所无需办理环评手续—“不设厨房和中央空调的兑制冷热饮品、凉茶、零售烧卤熟肉食品和食品复热的餐饮场所”、“不设炒炉和无煎、炒、炸、烧烤、焗等产生油烟和废气制作工序的甜品、炖品、小吃、西式糕点、中式包点等餐饮场所”。

　　亮点三

　　拒不整改将

　　纳入信用评价体系

　　《管理办法》还明确“各区、县级市人民政府应当将利用变更工商注册登记事项规避行政处罚、污染扰民严重且拒不整改的餐饮业户纳入社会信用评价体系，对其违法行为及时予以公开曝光”。

　　亮点四

　　食肆要安装

　　油水分离装置

　　值得关注的是，《管理办法》中要求产生含油污水的餐饮场所都应安装高效油水分离装置进行处理。市法制办负责人也表示，在另一部规章里将专门对餐饮生活垃圾，包括地沟油等问题做了相应的规定。



 

（责任编辑：李艳）